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祝各位老摄友平安健康! [复制链接]

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离线郭林
 
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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2015-06-20

今年的端午节到了。
再就是岭南的炎热季节要实实在在地拉开了。

我在这里祝愿各位老摄友平安健康!

我是北方人,从小对端午节的认识就是从吃粽子开始的。
到这一天,母亲会包粽子,煮八宝粥,等等。

那时的北方,多面少米。
特别是在节日时期,想吃米,就得用白面去换大米。

我家平日里都是吃馍,面条。极少吃米饭。以至于后来到四川工作后还是觉得吃米饭是吃不饱的。

那时说到吃粽子,印象就是蘸蜂蜜吃。白白的米粽,甜香的蜂蜜。

也有包绿豆的,很少。更别说什么叉烧,猪肉,蜜枣,花生,红豆,栗子,榴莲,碱水的了。

广东的粽子真是林林种种,品种繁多,口味各异。
个人觉得,凡是平时的食材,几乎都能包到粽子里去。
美食在广东嘛。

可就是到现在。虽说已经在广东生活了N多年。
我还是有2点不理解的:

一、为什么吃碱水粽?(碱水是会伤害肠胃的)
二、在到处美食的广东,却很难找得到白米粽子。(该不会是因为附加值低吧?)

吃完粽子,月饼还会远吗,
离线杨存元
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只看该作者 沙发   发表于: 2015-08-19
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